TRAGOS BATIDOS

En el batido a mano se usa una coctelera, se llena con tres cuartos de vaso con hielo. Agregar luego los ingredientes de mayor a menor graduación alcohólica. Se mezcla con movimientos enérgicos hasta que el agua se empieze a condensar, indicando que el trago esta suficientemente frió.

EJEMPLO DE TRAGO BATIDO:

PANTERA ROSA:

• 30 % Vodka
• 60% Piña colada
• 10% Granadina
• Servir en vaso higball